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桑華春 食品安全專家
職 務:高級工程師
關注領域:食品安全

個人簡介:

桑華春,2002年于北京大學獲得生物無機化學博士學位,曾在自貢市產品質量監督檢驗所工作,擔任食品室主任,現任北京大學高級工程師,中國農業大學食品科學與營養工程學院食品安全快速檢測研究中心副主任,研究員。

 


主要職務:

中國農業大學食品學院客座教授

北京大學生命科學學院高級工程師


研究成果:

文章

1、桑華春,任宏偉,王文清和茹炳根,酶解淀粉樣前體蛋白的?-分泌酶的研究進展,生命科學,2001,13(1);1-5.

2、Sang Huachun, Zhonghua Lu, Yulong Li, Bingen Ru, Wenqing Wang and Jianguo Chen., Phosphorylation of tau by GSK-3? in intact mammalian cells influences the stability of microtubultes, Neuronscience Letters,2001,312:141-144.

3、Qian Feng, Huan Yu, Yingying Liu, Chengqiang He, Jingsong Hu, Huachun Sang, Neizheng Ding, Mingxiao Ding, Yin-Wan Wendy Fungc, Lok-Ting Lauc, Albert Cheung-Hoi Yuc, Jianguo Chen. 2004. Genome comparison of a novel foot-and-mouth disease virus with other FMDV strains. BBRC. 323:254-263.

專利

一種多功能擴展式食品安全快速檢測設備

一種食品安全集成化可擴展快速檢測方法及其配套設備

一種食品檢測設備

一種檢測食品中二氧化硫的方法

 


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